Stacks Image 124
Nyheter

Ullvielever vann matlagningstävling

Marja-Lisa (Majjo) Berg Hyötylä och Linn Nilsson, elever på Ullvigymnasiets Restaurang- och livsmedelsprogram, vann matlagningstävlingen Sveriges Unga GLMS-kockar 2013.

Läs mer om tjejerna här:
Celiaki.se, Ullvigymnasiet, mjölkfri.com
Stacks Image 133

Projekt kommuner

6: februari hade vi inspirationsdag för måltidsservice i Köping.

Mat som alla mår bra av

Samarbetet med Svenska Celiakiförbundet går vidare och närmast väntar en helhkonferens i köping den 23-24 februari då vi ska prata framtid och inspirationslaga mat utvecklas framåt att lyfta GLMS konceptet. Den 15 Maj kommer att vara den Svenska GLMS dagen. Mer info kommer i början av Mars.

Distriktets Juniorambassadörer

Vi har i vårt distrikt en av två nationella juniorambassadörer för Svenska Kockars Förening, Niccolina Sundkvist som går sista året på ullvigymnasiet.
Vi gar även två distriktsambassadörer. Jonathan Karlsson som är Demi Chef Pastry på Dinner By Heston Blumenthal i London samt Evelina Bravenius som jobbar som kock på Hantis i Köping.
dessa ska representera oss på kongressen i Maj.
Dessa tre står även som värdar för det första representantskapet i svensk historia på ungdomssidan då föreningens seniorer och juniorer kommer till vårt Distrikt i oktober.